I nostri Graffioni


10/10/2017

Un guscio di ruvido cioccolato fondente che custodisce un cuore di ciliegia in un mare di dolce liquore rappresenta uno degli esempi migliori della piccola e tipica pasticceria di Cremona.
 
Il nome "graffione" deriva dalla sua forma irregolare creata dalla particolare lavorazoine a mano con la quale si graffiano i dolcetti appoggiati su di un'apposita griglia.
 
Da noi li puoi trovare in tre versioni differenti: al cioccolato fondente o al latte, oppure al cioccolato bianco per soddisfare i gusti più raffinati.
 
I nostri graffioni si possono gustare a qualsiasi ora della giornata, passa in pasticceria per assaggiarli.

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