Focaccia Dolce

È un dolce unico, simile al panettone di Natale, nella lievitazione e negli ingredienti, ma con una percentuale inferiore di grassi. Per questo motivo la chiamiamo Focaccia e non panettone.

Differenze con il panettone tradizionale?
Molto più “bassa” di un panettone, cambia leggermente l’impasto e il gusto, all’interno non ha i canditi ed è ricoperta di glassa.

Nella nostra pasticceria la puoi gustare in 3 versioni differenti:

• Vuota
• Con uvetta
• Con pezzi di cioccolato

Tutte ricoperte con mandorle e glassa.

Non l’hai mai provata?
Ti aspetto in pasticceria per assaggiarla 🙂