Un guscio di ruvido cioccolato fondente che custodisce un cuore di ciliegia in un mare di dolce liquore rappresenta uno degli esempi migliori della piccola e tipica pasticceria di Cremona.

Il nome “graffione” deriva dalla sua forma irregolare creata dalla particolare lavorazoine a mano con la quale si graffiano i dolcetti appoggiati su di un’apposita griglia.

Da noi li puoi trovare in tre versioni differenti: al cioccolato fondente o al latte, oppure al cioccolato bianco per soddisfare i gusti più raffinati.

I nostri graffioni si possono gustare a qualsiasi ora della giornata, passa in pasticceria per assaggiarli.